André Ricardo Drokan
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Es artista plástico, formado en Artes Visuales en la FAAP-Fundacion Armando Alvares Penteado (Brasil). Ha realizado diversas exposiciones en Brasil, Perú y España, y ha trabajado como cocinero tanto en Brasil como en España. Fue profesor de Food Design en la Universidade Anhembi Morumbi.
Realiza proyectos artísticos y gastronómicos y es miembro de la Unitat UB-Bullipèdia-UAB.